Đến Hạ Long ăn gì, uống gì? Trọn bộ gợi ý ẩm thực từ sáng đến khuya

2026-04-14

1. Bữa sáng trọn vị biển – khởi đầu ngày mới đầy năng lượng

Buổi sáng ở Hạ Long là lúc bạn nên thưởng thức những món ăn địa phương nhẹ nhàng nhưng đậm đà hương vị biển cả. Dưới đây là những quán ăn sáng nổi bật được dân địa phương và du khách yêu thích:

Bún cù kỳ khách sạn Công Đoàn (Tầng 1, khách sạn Công Đoàn, Cái Dăm, Bãi Cháy): Cù kỳ là loại cua nhỏ nhưng thịt rất chắc và ngọt, được nấu cùng nước dùng đậm đà tạo nên tô bún khó quên.
Bún cù kỳ Hường Béo (20 Tấn Mài, Bãi Cháy): Quán nổi tiếng lâu đời, giá cả phải chăng, nước dùng ngọt thanh.
Bún Tứ (sau tòa Vietcombank, đường 25/4, Hòn Gai): Nổi bật với hương vị truyền thống, sạch sẽ, phù hợp cho cả gia đình.
Bún hải sản Chăm Hương (đường Tuyển Than, Cột 8) và bún hải sản Huy Chiên (Thục Thoại, Hồng Hải): Nơi bạn có thể thử nhiều loại hải sản như bề bề, mực, tôm tươi ngon trong cùng một tô.
Xôi chả mực Minh Hòa (38 phố Thương Mại, Hạ Long): Chả mực giòn thơm – đặc sản trứ danh Hạ Long ăn cùng xôi trắng nóng hổi, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
Mì vằn thắn & bánh bao Dũng Oanh (15 Giếng Đồn): Đậm đà vị Quảng Đông, rất được lòng người sành ăn.
Bún bề bề Đông Bắc (6 Hải Phượng, Hồng Hải): Bề bề tươi chắc, nước dùng thơm ngon, ăn kèm rau sống rất hợp vị.

2. Ăn trưa – tối: Hải sản tươi ngon và nhà hàng sang trọng

Hạ Long không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường của các món hải sản tươi sống. Bữa trưa hoặc bữa tối tại đây là cơ hội tuyệt vời để bạn thưởng thức cua, ghẹ, tôm, bề bề hay tu hài – những đặc sản trứ danh mà khó nơi nào sánh được. Dưới đây là danh sách các nhà hàng được đánh giá cao cả về chất lượng món ăn lẫn không gian phục vụ, rất phù hợp cho nhóm bạn, gia đình hoặc những bữa ăn sang trọng cùng đối tác.

Nhà hàng Hồng Hạnh – Biểu tượng ẩm thực biển Hạ Long

Địa chỉ: Có nhiều cơ sở tại Bãi Cháy và Hòn Gai (nổi bật nhất là Hồng Hạnh 3 – đường Hoàng Quốc Việt)

Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Giá tham khảo: 250.000 – 500.000 VNĐ/người

Chuỗi nhà hàng Hồng Hạnh là một cái tên quen thuộc với cả du khách lẫn người dân địa phương. Không gian rộng rãi, thoáng mát, có thể tiếp đón cả đoàn khách du lịch lớn. Menu đa dạng từ các món hải sản hấp dẫn như:

Tôm sú nướng muối ớt, ghẹ hấp bia, cua rang me đến
Mực trứng chiên mắm, nghêu hấp sả, ốc hương nướng mỡ hành.

Các món ăn được chế biến tinh tế, giữ nguyên độ tươi ngọt của hải sản. Đặc biệt, quán có khu hải sản tươi sống để bạn tự chọn, sau đó chế biến theo yêu cầu. Đi vào cuối tuần nên đặt bàn trước để tránh phải đợi lâu.

Nhà hàng Ngọc Phương Nam – View biển cực chill, món ăn đẹp mắt

Cơ sở 1: Đường Hoàng Quốc Việt, gần vòng xuyến Cái Dăm
Cơ sở 2: Đối diện Vinpearl Đảo Rều – vị trí đắt giá với view biển lộng gió
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

Đặc điểm nổi bật:

Thiết kế hiện đại, bàn ghế gỗ sang trọng
View thẳng ra vịnh, cực kỳ lý tưởng vào buổi chiều hoàng hôn
Có không gian riêng cho gia đình hoặc đoàn khách

Món ăn tại Ngọc Phương Nam không chỉ ngon mà còn được trình bày đẹp mắt như nhà hàng fine dining. Đầu bếp tại đây nổi tiếng với các món:

Sò điệp nướng phô mai, tôm hùm bỏ lò bơ tỏi, tu hài sashimi,
Và các món cơm rang hải sản, miến xào cua rất hợp vị người Việt.

Dù giá nhỉnh hơn mặt bằng chung một chút, nhưng hoàn toàn xứng đáng với trải nghiệm ẩm thực và không gian tinh tế.

Nhà hàng Cua Vàng – Vị ngọt nguyên bản từ biển cả

Địa chỉ: 32 Phan Chu Trinh, phường Bãi Cháy
Không gian: 5 tầng, có thang máy, phòng VIP, phù hợp đãi tiệc hoặc ăn cùng người thân
Giá trung bình: từ 300.000 VNĐ/người trở lên

Cái tên “Cua Vàng” nói lên tất cả – nơi đây nổi tiếng với các món cua gạch Cô Tô, cua biển Quảng Yên, cua sốt Singapore, cua rang muối Hong Kong. Ngoài ra, bạn có thể gọi lẩu hải sản thập cẩm, bề bề hấp xả ớt, hoặc ốc đá nướng mỡ hành – đều là những món được yêu thích.

Thực đơn có sẵn theo combo 2-4-6 người để dễ gọi, đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, có thể tư vấn theo khẩu vị.

Nhà hàng Talata – Phong cách hiện đại, món ngon phong phú

Địa chỉ: Hải Đông, Hồng Hà – khu dân cư mới phát triển của Hạ Long
Thực đơn: Hải sản – Âu – Á
Không gian: Thiết kế theo phong cách tối giản hiện đại, sang trọng mà vẫn ấm cúng

Talata thu hút giới trẻ và dân công sở nhờ menu fusion giữa hải sản tươi và phong cách trình bày hiện đại. Ngoài các món hải sản truyền thống như mực nướng, tôm hấp, nhà hàng còn có:

Cơm hải sản đút lò kiểu Ý
Salad bạch tuộc cay kiểu Hàn
Chả mực viên sốt tiêu xanh

Talata phù hợp cho bữa tối nhẹ nhàng, riêng tư, không quá ồn ào. Nếu bạn muốn có một buổi hẹn hò lãng mạn tại Hạ Long, đây là gợi ý lý tưởng.

3. Đồ ăn Trung – một làn gió ẩm thực khác lạ

Nếu bạn muốn đổi vị một chút, Hạ Long cũng không thiếu các món ăn mang phong cách Trung Hoa hấp dẫn:

Tiệm mì Trung YnY (đường Rặng Dừa, Cái Dăm): Mì tươi kéo tay, nước dùng đậm đà và topping phong phú.

Giang Mãn Lâu (Phố đi bộ Sun Bãi Cháy): Phong cách nhà hàng Trung truyền thống, phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình.

Lẩu Trùng Khánh (Phố đi bộ Sun Bãi Cháy): Món lẩu cay nồng đậm chất Tứ Xuyên, hấp dẫn cho ngày trời mưa hay se lạnh.

4. Cà phê chill – thưởng cảnh đẹp Hạ Long

Không chỉ có biển và hải sản, Hạ Long còn có rất nhiều quán cà phê đẹp, thích hợp cho những ai yêu không gian sống ảo hoặc đơn giản là ngồi thư giãn, ngắm hoàng hôn:

La Luna Coffee (956 Hạ Long, Bãi Cháy): View đồi cao, phong cách giống Đà Lạt, cực kỳ thư giãn.

Thông Zeo (đèo Hải Quân, Bãi Cháy): Nằm giữa rừng thông, không khí trong lành, view ra vịnh Hạ Long.

Cúc Chi (A166 Phố đi bộ Sun Bãi Cháy): View đèn lồng phong cách phố cổ Hội An, chill từ sáng tới tối.

198X Vintage Coffee (đối diện Mường Thanh Cái Dăm): Mang phong cách hoài cổ, nhiều góc chụp ảnh đẹp.

Đồi Mặt Trời (Đường Đặng Bá Hát): Nơi lý tưởng để ngắm hoàng hôn.

1988 Coffee & Bar (BT01 KDC Hòn Cặp Bè, Hòn Gai): Phù hợp cho cả cà phê ban ngày và bar buổi tối.

Bản Xứ (67 Hải Lộc, Hồng Hải): Phong cách chậm rãi, nhẹ nhàng, lý tưởng cho những ai muốn “trốn” khỏi ồn ào.

Minseo, 14 Cafe, Mermey Coffee 1 đều nằm ở khu Hồng Hải, là lựa chọn hợp lý nếu bạn ở khu vực Hòn Gai.

5. Ăn vặt – niềm vui giản dị của buổi chiều

Đừng bỏ qua các món ăn vặt “ngon – bổ – rẻ” khi khám phá ẩm thực Hạ Long:

Ốc Gật Gù (số 5 Hải Vân, Hồng Hải), Ốc Chull (đường vào nhà hàng Cua Vàng), Ốc Gấu (Hải Long, Hồng Hải): Thiên đường cho tín đồ hải sản nhỏ.

Bánh mì Bà Giáo (1 Lán Bè): Bánh mì pate trứ danh, đầy đặn và thơm béo.

Sữa chua cô Cương (Hà Lầm) & sữa chua Nhất Long (35 Minh Khai): Món tráng miệng mát lạnh, ăn một lần là nhớ mãi.

Jinju Kimbap (Hạ Mai, Bãi Cháy): Món ăn Hàn Quốc phù hợp mang theo khi đi dã ngoại.

Sam 7 món: Bạn có thể tìm thấy tại các quán Sam Bà Tỵ, Sam Cô Béo, Sam Hùng Mít… Mỗi nơi lại có hương vị riêng.

Chả sam, chân sam xào: Đặc sản địa phương bạn nên thử tại chợ Hạ Long 1.

Cô Hằng – Cháo các loại (42 Trần Hưng Đạo): Phù hợp ăn nhẹ hoặc làm bữa phụ.

Bún cá & bánh đa cá ở chợ Loong Toòng, Ngự Uyển – bún cá cay (Trường Hữu Nghị), Cháo trai Bà Nga (chợ Loong Toòng): Những món ăn mang đậm hương vị Quảng Ninh, bình dân nhưng hấp dẫn lạ kỳ.

6. Ăn đêm – kết thúc một ngày no nê

Sau một ngày dài khám phá, bạn vẫn còn rất nhiều lựa chọn cho bữa ăn khuya:

Miến ngan cô Thủy (gần vòng xuyến lớn Cái Dăm): Miến ngan mềm, nước dùng trong, ăn khuya cực kỳ ấm bụng.

Ăn đêm Minh Tuấn (168 Hậu Cần, Bãi Cháy): Quán mở muộn, phục vụ đủ món từ cơm, mì, phở đến đồ nhậu.

Với hàng chục lựa chọn hấp dẫn từ sáng sớm đến khuya, từ hải sản đến món Trung, từ cà phê chill đến ăn vặt dân dã, Hạ Long không chỉ đẹp mà còn cực kỳ “ngon”. Đừng quên lưu lại bài viết này để không bỏ sót địa điểm ăn uống nào khi đến thành phố biển nhé.